方形真空干燥机实现低温干燥的核心在于其创造的真空环境与传导加热方式的结合。设备运行时，真空泵将干燥室内的空气和水汽持续抽出，使内部压力远低于大气压。在此真空条件下，物料中水分或溶剂的沸点显著降低，使其能够在远低于常压沸点的温度下（例如30℃至80℃）迅速蒸发，从而避免了因高温导致的热敏性物料分解、聚合或变质。
同时，设备采用静态传导加热，热量通过加热板直接传递给平铺其上的物料，传热路径短且均匀。由于真空大幅减少了干燥室内空气的含量，因空气对流造成的热量损失被极大削弱，热能得以更有效地用于水分蒸发。整个过程中物料保持静止，无机械搅拌带来的额外热量或剪切力。这种温和、可控的低温干燥方式，尤其适合活性成分对温度敏感的药物、食品添加剂及精细化学品等物料的处理。