真空耙式干燥机实现高效热传导的关键在于其大面积夹层加热结构与强制循环的协同作用。设备采用夹层加热，即整个卧式容器外壁设有密闭夹套，热介质（如热水、蒸汽）在夹套内流通，使容器壁成为一个大面积、均匀的受热面。这种设计提供了直接且稳定的传导热源，热损失较小。
同时，内置的刮板搅拌器在旋转时完成两项核心工作：一是紧贴加热内壁刮除可能粘附的物料，维持壁面清洁与最佳传热状态；二是推动物料在容器内形成连续的轴向循环流动。这种强制循环使所有物料颗粒都能周期性地接触高温壁面，避免了局部过热或受热不足。对于高粘度的浆状、膏状物料，搅拌作用还能有效打破其粘滞结构，促进热量的深层渗透与均匀分布，从而在真空低温条件下实现高效、均匀的干燥。